Salam kepada para pecinta nastar!
Halo semua! Apa kabar? Kali ini kami ingin membagikan informasi mengenai resep nastar yang lezat dengan sentuhan keju parmesan yang menggugah selera. Nastar dengan keju parmesan adalah kombinasi yang sempurna untuk menghadirkan rasa yang unik dan memanjakan lidah Anda. Mari kita bahas resep lengkapnya!
Resep Nastar Lezat Keju Parmesan
Siapa yang tidak suka nastar? Kue tradisional ini selalu menjadi favorit di berbagai acara, baik itu perayaan hari raya maupun momen spesial lainnya. Dengan tambahan keju parmesan, nastar biasa Anda akan memiliki cita rasa yang lebih kaya. Berikut adalah resep nastar lezat keju parmesan:
Bahan-bahan:
1. 200 gram margarin
2. 100 gram gula halus
3. 2 butir kuning telur
4. 300 gram tepung terigu
5. 50 gram tepung maizena
Cara Membuat:
1. Kocok margarin dan gula halus hingga lembut dan mengembang.
2. Tambahkan kuning telur dan aduk rata.
3. Campurkan tepung terigu dan maizena, lalu ayak dan masukkan ke dalam adonan margarin.
4. Aduk rata hingga membentuk adonan yang kalis dan tidak lengket di tangan.
5. Diamkan adonan dalam kulkas selama 30 menit.
Pengolahan Adonan Nastar
Setelah adonan nastar Anda siap, langkah selanjutnya adalah mengolah adonan tersebut agar bisa dijadikan nastar keju parmesan yang lezat. Berikut adalah tahapan pengolahan adonan nastar:
Pembentukan Adonan Nastar:
1. Ambil satu sendok teh adonan dan pipihkan di telapak tangan.
2. Tempatkan sejumput keju parmesan di tengah adonan dan rapatkan hingga membentuk bola kecil yang rata.
3. Ulangi langkah ini hingga adonan habis.
Penyusunan Nastar:
1. Panaskan oven hingga suhu 180 derajat Celsius.
2. Susun bola-bola nastar di atas loyang yang sudah dialasi kertas baking dengan jarak yang cukup.
3. Panggang nastar dalam oven selama 15-20 menit atau hingga matang dengan warna kekuningan.
Tabel Nutrisi Nastar Keju Parmesan
| Jenis Nutrisi | Jumlah per 100 gram |
|---|---|
| Kalori | 350 kcal |
| Protein | 5 gram |
| Lemak | 20 gram |
| Karbohidrat | 40 gram |
FAQ (Frequently Asked Questions)
1. Apakah keju parmesan memberikan rasa yang lebih gurih pada nastar?
Ya, keju parmesan memberikan rasa yang gurih dan asin pada nastar, membuatnya semakin lezat.
2. Bisakah saya menggunakan margarin biasa sebagai pengganti margarin tawar?
Tentu saja. Akan tetapi, penggunaan margarin tawar akan memberikan hasil yang lebih lezat dan renyah.
3. Apakah tepung maizena wajib digunakan dalam resep ini?
Tepung maizena memberikan kelembutan pada nastar, namun Anda dapat menggantinya dengan tepung terigu saja jika tidak tersedia.
4. Bagaimana cara menyimpan nastar keju parmesan agar tetap segar?
Anda dapat menyimpan nastar dalam wadah kedap udara di suhu ruangan atau dalam lemari pendingin untuk menjaga kesegarannya.
5. Berapa lama nastar keju parmesan dapat bertahan?
Nastar keju parmesan dapat bertahan hingga 1-2 minggu jika disimpan dengan benar.
Selamat mencoba resep nastar lezat keju parmesan!
Sekarang Anda sudah memiliki resep untuk nastar keju parmesan yang lezat. Jangan ragu untuk mencoba membuatnya di rumah dan nikmati rasa yang menggugah selera. Selamat mencoba!